“재래시장에서 찾은 내 몸 지키는 건강 밥상”
솔직히 장보기도 체력전입니다.
“오늘 뭐 먹지?”
“냉장고에 뭐 있더라…”
아마 많은 중장년층 주부님들, 저처럼 이런 고민하시죠?
특히 요즘처럼 장바구니 물가가 껑충 뛰다 보니, 시장 한 바퀴 돌고 나면
“아… 이 돈 주고 뭘 산 거지?” 싶은 날도 있어요.
그래서 저는 요즘 장을 볼 때
‘면역력을 높이는 식재료 중심’으로 똑똑하게 계획하고 있습니다.
무조건 비싸고 특별한 음식보다
재래시장에서 만나는 흔한 제철 재료가
우리 몸 면역력을 지켜주는 보약이 될 수 있거든요.
1. 재래시장에서 꼭 담는 면역력 식재료 리스트
① 대파, 마늘, 생강
→ 천연 항생제 3종 세트
→ 국물, 볶음, 무침 어디든 기본 재료
Tip. 요즘 파 값 비싸면 작은 쪽파, 마늘종도 OK!
② 무, 배추, 시금치
→ 면역에 좋은 비타민과 식이섬유
→ 장 건강에도 최고
Tip. 김치 재료가 곧 면역 재료!
③ 두부, 계란, 콩나물
→ 저렴하고 좋은 단백질 식품
→ 근육과 면역 세포 재료
Tip. 두부부침, 계란찜, 콩나물국
매일 식탁에 활용도 100%
④ 다시마, 멸치, 건새우
→ 천연 면역 육수의 핵심
→ 미네랄 보충
Tip. 끓여서 육수 내고 버리지 말고
국물건더기로 볶음해도 맛나요.
⑤ 제철 과일 (오렌지, 사과, 딸기 등)
→ 비타민C 보충
→ 달콤하게 스트레스 완화
Tip. 재래시장은 알뜰 과일 천국!
2. 장보기가 쉬워지는 나만의 원칙
| 1. 오늘 필요한 만큼만 | 안 버리고 알뜰하게 |
| 2. 면역 식재료 먼저 찾기 | 내 몸 챙기는 우선순위 |
| 3. 가격 비교 & 물어보기 | 시장만의 즐거움 |
| 4. 단골집 만들기 | 서비스 + 믿음 UP |
| 5. 소량포장 or 나눠쓰기 | 혼자 먹기에도 딱 좋아요 |
3. 장보고 돌아와서 한 끼 식탁
| 무, 대파, 멸치 | 시원한 무국 |
| 두부, 김치 | 두부김치볶음 |
| 계란, 콩나물 | 콩나물 계란찜 |
| 귤 | 후식 |
→ 이렇게 꾸리면
몸 따뜻, 속 편안, 영양 든든!
비용 부담 적고, 남김도 적어요.
마무리하면서...
사실 요즘 장보기도 쉽지 않아요.
물가도 오르고, 시간도 없고,
몸 챙기는 게 사치처럼 느껴질 때도 많죠.
하지만 면역력은 작은 습관에서 시작됩니다.
✓ 장 보는 습관
✓ 내 몸 챙기는 식단
✓ 재래시장과의 정겨운 만남
이것들이 쌓이면 내 건강뿐만 아니라
식탁도 더 따뜻해지더라고요.
오늘 당신의 장바구니에는 어떤 면역 식재료가 들어있나요?
마음을 담아 준비한 집밥, 최고의 보약입니다^^