반응형 저당오트밀죽1 65세 이상 어르신을 위한 저속 노화 식단 강의 레시피 어르신들의 건강한 노화를 위해 항산화 영양소, 근육 유지 단백질, 장 건강 식이섬유를풍부하게 포함한 식단을 구성해야 합니다. 아래 레시피들은 소화가 용이하면서도영양 균형이 우수한 메뉴로 구성되었습니다. 1. 항산화 채소죽 (베타카로틴 & 폴리페놀 강화) 효능: 노화 방지, 면역력 강화, 소화 흡수 용이 주요 영양소: 비타민 A, C, 베타카로틴, 식이섬유 🔹 재료 (1인분)당근 ½개 (잘게 썰기)단호박 100g (껍질 제거 후 삶기)브로콜리 50g (데친 후 잘게 다지기)현미 ½컵 (불려서 준비)두유 200ml물 200ml 🔹 조리 방법불린 현미를 냄비에 넣고 물을 추가해 약한 불에서 끓입니다.당근, 단호박을 넣고 함께 끓이다가 충분히 익으면 두유를 추가합니다.마지막으로 브로콜리를 넣고 약한 불에서 .. 2025. 3. 26. 이전 1 다음
